[§¤°~^ ... ....مــــــشــــكـشـــك.... ... ^~°¤§]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الـــمـــقـــاديـــر...
صحن دجاج مخليه من العظم ..
أعواد أسنان-- زيت للقلي.
بيض مخفوق + كاس ونصف بقسماط.
الـــتـــتـبـــيــلــة..
1علبة لبن زبادي+ كوب صغير لبن سائل +1 م ك سماق +1م ك خل ابيض + 2 فص ثوم مطحون
+ ملح +فلفل اسود+ ليمونة ...
الـــطـــريـــقـــة..
تقطع الدجاج الي قطع متوسطة.
تخلط خلطة التتبيلة سويا ..وبعد ذلك يوضع عليها الدجاج .وتترك مـــــدة 3 ســـاعــــات..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تشك كل قطعتين في عودين أسنان حتي تنتهي من الكمية الدجاج.
ثم تغمس في البيض والبقسماط..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ذلك تقلي في الزيت..وبالعافية...وهـــــــذا هـــــو المــــــشــــكـشـــك...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وأتمنى تعجبكم ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الـــمـــقـــاديـــر...
صحن دجاج مخليه من العظم ..
أعواد أسنان-- زيت للقلي.
بيض مخفوق + كاس ونصف بقسماط.
الـــتـــتـبـــيــلــة..
1علبة لبن زبادي+ كوب صغير لبن سائل +1 م ك سماق +1م ك خل ابيض + 2 فص ثوم مطحون
+ ملح +فلفل اسود+ ليمونة ...
الـــطـــريـــقـــة..
تقطع الدجاج الي قطع متوسطة.
تخلط خلطة التتبيلة سويا ..وبعد ذلك يوضع عليها الدجاج .وتترك مـــــدة 3 ســـاعــــات..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تشك كل قطعتين في عودين أسنان حتي تنتهي من الكمية الدجاج.
ثم تغمس في البيض والبقسماط..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ذلك تقلي في الزيت..وبالعافية...وهـــــــذا هـــــو المــــــشــــكـشـــك...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وأتمنى تعجبكم ...
