[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
السلام عليكم
جبتلكم اليوم فطاير حلوة بالبندق
جبتلكم اليوم فطاير حلوة بالبندق تعااااااااااالو
المقادير:
150 غم أو ¾ كوب شوكولاته قابلة للذوبان محشية بالبندق.
60 غم أو ¼ كوب زبدة
20 غم كاكاو مر
125 غم دقيق زيرو
1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات
30 غم سكر
4/1 كوب حليب
1 بيضة
ربع كوب بندق حب مقشر
ملح
التحضير:
نفتت نصف كمية الشوكولاته في وعاء صغير ثم نضيف الزبدة.
نذيب المقادير بطريقة التغطيس و ندعها جانباً لتبرد.
نفقس البيض في وعاء و نضيف الحليب و الشوكولاته و نحرك بإستخدام الخفاقة.
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة ، السكر، الكاكاو و نرش الملح.
نخلط جيداً لنحصل على خليط متجانس.
نوزع الخليط في 6 قوالب للفطائر بقطر 6 سم.
نطهو الفطائر في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.
ندعها لتبرد ثم نقلبها و نرش عليها ما تبقى من الشوكولاته بعد إذابتها بطريقة التغطيس و نزين بقليل من الشوكولاته الذائبة وحبات البندق حسب الرغبة.
والف صحة على قلوبكم
السلام عليكم
جبتلكم اليوم فطاير حلوة بالبندق
جبتلكم اليوم فطاير حلوة بالبندق تعااااااااااالو
المقادير:
150 غم أو ¾ كوب شوكولاته قابلة للذوبان محشية بالبندق.
60 غم أو ¼ كوب زبدة
20 غم كاكاو مر
125 غم دقيق زيرو
1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات
30 غم سكر
4/1 كوب حليب
1 بيضة
ربع كوب بندق حب مقشر
ملح
التحضير:
نفتت نصف كمية الشوكولاته في وعاء صغير ثم نضيف الزبدة.
نذيب المقادير بطريقة التغطيس و ندعها جانباً لتبرد.
نفقس البيض في وعاء و نضيف الحليب و الشوكولاته و نحرك بإستخدام الخفاقة.
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة ، السكر، الكاكاو و نرش الملح.
نخلط جيداً لنحصل على خليط متجانس.
نوزع الخليط في 6 قوالب للفطائر بقطر 6 سم.
نطهو الفطائر في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.
ندعها لتبرد ثم نقلبها و نرش عليها ما تبقى من الشوكولاته بعد إذابتها بطريقة التغطيس و نزين بقليل من الشوكولاته الذائبة وحبات البندق حسب الرغبة.
والف صحة على قلوبكم
